第一千四百七十五章 今日推荐菜单(1/3)
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听荷轩说是Z国餐厅但是菜单上也是按照西式的做法准备的点餐顺序。
“们没有主厨菜吗?”苏璃敏感的问道。
“对不起,我们的主厨最近不在店里,所以这几天都不会有主厨菜。”服务生垂着头答道,估计这个问题这几天被问过太多遍,他都已经对答如流了。
“没意思。”陆则随手合上了他面前的那份菜单,“我说要不然随便点个套餐吧,我看菜名都觉得挺一般的。”
“那就今日推荐菜单吧。”苏璃附议,菜单上的照片看着没有一个摆盘像Z国菜,每个菜盘上都有几乎三分之二的留白。
“好的,请二位稍等。”服务员合上了菜谱,走了出去。
“这的装潢倒是挺有Z国风格,又是屏风又是雕花窗户。”陆则打量着四周,“就连桌子都是八角桌子。”
“不要这么把自己活得像个ABC好吧。”苏璃看着面前放在餐盘两边的筷子和勺子“怎么说十几岁之后还是在Z国待过很长一段时间的,不会连餐具怎么放都不记得了?”
陆则想了想:“好像应该是把筷子和勺子放在一边?”
“对,应该放一个长筷架,把筷子和勺子托起来放在一起。”说道目前的本行,苏璃有点愤慨,“而且按这边的昂贵定价,餐厅应该给大盘小盘汤碗,杯子也是红酒杯饮料杯茶杯。”
陆则看着难得这么生气的苏璃,越过桌子摸了摸她的头顶:“想这么多干什么,她越不用心不就越比不上。”
苏璃意识到自己不该把负面情绪带给陆则,轻轻叹了口气:“随便一道菜就要十几二十欧的Z国餐厅,接待的可不只是来吃个新鲜的名流贵族。要是周鸣和他爸爸来这里吃饭该有多伤心?”
“不要这么悲观,不是还没上菜呢?”陆则小心的把随身装在西服口袋里的龙井拿出来,放到茶壶里用热水冲开,“他们这还是给热水的,这一点还是很招Z国人喜欢吧。”
苏璃接过陆则递给她的茶盏:“好不好吃是一回事,正不正宗是另一回事。这种完西化审美的菜谱和左宗棠鸡没什么区别了。”
苏璃话音未落,前菜就端了上来。
“这是前菜,老干妈烟熏卤肉生菜卷。”
苏璃和陆则都没怎么看菜单就点了菜,但是也被这个菜名实实在在的吓了一跳。
“这是什么?”陆则看着盘子里的一个个小卷。
“好像是什么肉,老干妈什么的。”苏璃小心的用筷子戳了戳其中一个。
“什么是老干妈?”陆则露出了他好奇宝宝的一面。
“大概是一种可以用来调味的Z国调料。”苏璃用筷子灵巧的拆开了自己盘中的那个生菜卷,里面是一些类似腊汁肉夹馍内馅的瘦卤肉,还有一些豆腐皮。
包裹它们的生菜呈透明状,显然是上锅蒸过。上面淋的老干妈酱汁看起来红红的,激起了人的食欲。
“这道菜还算是Z国菜,看来他们请了Z国厨子。”苏璃咬了一口菜卷,肉汁在口中四溢,芬芳甘美。
只是因为是前菜冷盘,这道菜多少有点油腻了,不太符合前菜开胃的要求。
听荷轩说是Z国餐厅但是菜单上也是按照西式的做法准备的点餐顺序。
“们没有主厨菜吗?”苏璃敏感的问道。
“对不起,我们的主厨最近不在店里,所以这几天都不会有主厨菜。”服务生垂着头答道,估计这个问题这几天被问过太多遍,他都已经对答如流了。
“没意思。”陆则随手合上了他面前的那份菜单,“我说要不然随便点个套餐吧,我看菜名都觉得挺一般的。”
“那就今日推荐菜单吧。”苏璃附议,菜单上的照片看着没有一个摆盘像Z国菜,每个菜盘上都有几乎三分之二的留白。
“好的,请二位稍等。”服务员合上了菜谱,走了出去。
“这的装潢倒是挺有Z国风格,又是屏风又是雕花窗户。”陆则打量着四周,“就连桌子都是八角桌子。”
“不要这么把自己活得像个ABC好吧。”苏璃看着面前放在餐盘两边的筷子和勺子“怎么说十几岁之后还是在Z国待过很长一段时间的,不会连餐具怎么放都不记得了?”
陆则想了想:“好像应该是把筷子和勺子放在一边?”
“对,应该放一个长筷架,把筷子和勺子托起来放在一起。”说道目前的本行,苏璃有点愤慨,“而且按这边的昂贵定价,餐厅应该给大盘小盘汤碗,杯子也是红酒杯饮料杯茶杯。”
陆则看着难得这么生气的苏璃,越过桌子摸了摸她的头顶:“想这么多干什么,她越不用心不就越比不上。”
苏璃意识到自己不该把负面情绪带给陆则,轻轻叹了口气:“随便一道菜就要十几二十欧的Z国餐厅,接待的可不只是来吃个新鲜的名流贵族。要是周鸣和他爸爸来这里吃饭该有多伤心?”
“不要这么悲观,不是还没上菜呢?”陆则小心的把随身装在西服口袋里的龙井拿出来,放到茶壶里用热水冲开,“他们这还是给热水的,这一点还是很招Z国人喜欢吧。”
苏璃接过陆则递给她的茶盏:“好不好吃是一回事,正不正宗是另一回事。这种完西化审美的菜谱和左宗棠鸡没什么区别了。”
苏璃话音未落,前菜就端了上来。
“这是前菜,老干妈烟熏卤肉生菜卷。”
苏璃和陆则都没怎么看菜单就点了菜,但是也被这个菜名实实在在的吓了一跳。
“这是什么?”陆则看着盘子里的一个个小卷。
“好像是什么肉,老干妈什么的。”苏璃小心的用筷子戳了戳其中一个。
“什么是老干妈?”陆则露出了他好奇宝宝的一面。
“大概是一种可以用来调味的Z国调料。”苏璃用筷子灵巧的拆开了自己盘中的那个生菜卷,里面是一些类似腊汁肉夹馍内馅的瘦卤肉,还有一些豆腐皮。
包裹它们的生菜呈透明状,显然是上锅蒸过。上面淋的老干妈酱汁看起来红红的,激起了人的食欲。
“这道菜还算是Z国菜,看来他们请了Z国厨子。”苏璃咬了一口菜卷,肉汁在口中四溢,芬芳甘美。
只是因为是前菜冷盘,这道菜多少有点油腻了,不太符合前菜开胃的要求。