好在安北平多买了几包火锅底料,此刻正好两个锅,一个熬辣的,另一个熬不辣的。
其实在场的人,都能吃辣,但是奶奶年龄大了,吃太辣的对身体不好,就给她专门准备一个不辣的锅。
而且还有的食材,不是很适合放辣锅里面煮,放不辣的锅里烫着吃更有感觉。
“来来来,想吃什么自己放什么,千万别客气,更不能有剩的,争取中午全部消灭光。”安北平举起酒杯,对众人劝说道。
在场的人,就连奶奶也举起了酒杯,不过她喝的是啤酒,而不是白酒。
安北平和张承文不太习惯和白酒,他们喝得都是啤酒,只有大伯二伯,大姑夫和二姑夫,以及父亲安孝忠五个人喝的是白酒。
他们边喝边划拳,吃得比较慢,不像安北平和张承文两人,埋头猛吃,不时还举起酒杯干一杯。
很快,众人就吃得满头大汗,主要是这辣锅里面的汤辣的过瘾,然后又喝了点酒,头上不出汗才怪。
安北平做饭的技术没多大提高,但是最近一直坚持练拳,手上控制力倒是比以前提高了很多倍,所以他的刀功有了很大长进。
中午的肉都是他切的,虽然不敢说薄如蝉翼,但是也一片片的和火锅店刨出来的差不多,用筷子夹住放汤锅里轻轻涮一下就可以吃了。
相比较这些肉片,安北平自己倒更喜欢吃池塘里捕捞上来的草鱼片,还有各种泥鳅小虾,不仅味道鲜美,还更有嚼头。
那q弹的感觉,比野生草鱼的口感都还要好很多。
张承文在熬火锅底料的时候,把两条草鱼的鱼头和骨头架子一起放汤底里面熬,让整个汤锅鲜味提了足有三成,吃得众人是赞不绝口。
除了鱼虾,更受欢迎的反倒是安北平后院的那些蔬菜,最后所有的蔬菜都被烫完了,反倒还有几盘肉和丸子没有吃完。
下雪天吃火锅,几个人再喝着小酒,吹牛打屁,甭提多惬意,安北平也就没在饭桌上聊起修建蚯蚓养殖场的事。
等大伙吃饱喝足,坐在厅堂里面烤火喝茶的时候,安北平这才将自己从冷晓雪那里拿回来的资料,递给李常洪,问道:
“大姑夫,您看能按照这上面写的,修建好蚯蚓养殖池子吗?”
一个蚯蚓养殖场涉及到很多的建筑,其中最重要的就是蚯蚓生活的池子。
李常洪接过那叠厚厚的资料,虽然他没读过书,可是带工程那么多年,设计图还是看得懂的。
安孝忠则纳闷的问道:“儿子,你这果园承包回来都一两个月了,我看你还没什么动静,怎么又开始养殖蚯蚓了?”
“另外你还和你三姑父合作搞了一个养猪场,你忙得过来吗?”
安北平笑道:“爸,您放心,我心里有数。果园那边我刚请省农大的教授帮忙做了一个规划书,等再过段时间,就会陆续开始建设。”
“至于我修建蚯蚓养殖场,其实和养猪场、养鸡场有很大关系。”
安孝忠从兜里掏出一包烟,给他们几人没人散了一根,将自己的那根烟凑近炭火,点燃后,自顾自吸了一口,沉声道:
“那你说说,这蚯蚓有啥好养的?我以前咋记得听别人说过这是一个骗局?”
其实在场的人,都能吃辣,但是奶奶年龄大了,吃太辣的对身体不好,就给她专门准备一个不辣的锅。
而且还有的食材,不是很适合放辣锅里面煮,放不辣的锅里烫着吃更有感觉。
“来来来,想吃什么自己放什么,千万别客气,更不能有剩的,争取中午全部消灭光。”安北平举起酒杯,对众人劝说道。
在场的人,就连奶奶也举起了酒杯,不过她喝的是啤酒,而不是白酒。
安北平和张承文不太习惯和白酒,他们喝得都是啤酒,只有大伯二伯,大姑夫和二姑夫,以及父亲安孝忠五个人喝的是白酒。
他们边喝边划拳,吃得比较慢,不像安北平和张承文两人,埋头猛吃,不时还举起酒杯干一杯。
很快,众人就吃得满头大汗,主要是这辣锅里面的汤辣的过瘾,然后又喝了点酒,头上不出汗才怪。
安北平做饭的技术没多大提高,但是最近一直坚持练拳,手上控制力倒是比以前提高了很多倍,所以他的刀功有了很大长进。
中午的肉都是他切的,虽然不敢说薄如蝉翼,但是也一片片的和火锅店刨出来的差不多,用筷子夹住放汤锅里轻轻涮一下就可以吃了。
相比较这些肉片,安北平自己倒更喜欢吃池塘里捕捞上来的草鱼片,还有各种泥鳅小虾,不仅味道鲜美,还更有嚼头。
那q弹的感觉,比野生草鱼的口感都还要好很多。
张承文在熬火锅底料的时候,把两条草鱼的鱼头和骨头架子一起放汤底里面熬,让整个汤锅鲜味提了足有三成,吃得众人是赞不绝口。
除了鱼虾,更受欢迎的反倒是安北平后院的那些蔬菜,最后所有的蔬菜都被烫完了,反倒还有几盘肉和丸子没有吃完。
下雪天吃火锅,几个人再喝着小酒,吹牛打屁,甭提多惬意,安北平也就没在饭桌上聊起修建蚯蚓养殖场的事。
等大伙吃饱喝足,坐在厅堂里面烤火喝茶的时候,安北平这才将自己从冷晓雪那里拿回来的资料,递给李常洪,问道:
“大姑夫,您看能按照这上面写的,修建好蚯蚓养殖池子吗?”
一个蚯蚓养殖场涉及到很多的建筑,其中最重要的就是蚯蚓生活的池子。
李常洪接过那叠厚厚的资料,虽然他没读过书,可是带工程那么多年,设计图还是看得懂的。
安孝忠则纳闷的问道:“儿子,你这果园承包回来都一两个月了,我看你还没什么动静,怎么又开始养殖蚯蚓了?”
“另外你还和你三姑父合作搞了一个养猪场,你忙得过来吗?”
安北平笑道:“爸,您放心,我心里有数。果园那边我刚请省农大的教授帮忙做了一个规划书,等再过段时间,就会陆续开始建设。”
“至于我修建蚯蚓养殖场,其实和养猪场、养鸡场有很大关系。”
安孝忠从兜里掏出一包烟,给他们几人没人散了一根,将自己的那根烟凑近炭火,点燃后,自顾自吸了一口,沉声道:
“那你说说,这蚯蚓有啥好养的?我以前咋记得听别人说过这是一个骗局?”