她的紧张可不是只有这么一会。
直到吃午膳的时候,没看到事态只是听说了的重锦忍不住开口问着,“你俩晨间回来是收到信了吗?里面说甚了?”
说甚?
好奇心那么强!
孟北简单介绍了下,说是林姨叫他们去有事情,其二发现了些关于曹敏儿亡父的事情,需要她过去。考虑到事关重大,他和曹敏儿都决定过几日便出发。
多的话
孟北就没有代替曹敏儿多说了。
等孟北说完,曹敏儿才开口继续补充着,说是归期不定,约莫一月有余,店铺里就交给田昭,重锦和韩夏。还是和往日一般,铺子里每日三款,摊子的话,每日只出摊一次便好。
几个人接连应下,只说叫她安心去安全归来,铺子里的事情倒不用带担心。
“只是这冬日南下,路上严寒可得多注意些。”韩夏说着,接过重锦给她递的掺了玉米面的馒头。
“真的是这样,不能等春日冰化了的时候再去吗?路上又冷又危险。”田昭原本是默不作声,突然开口问了起来。边说着话,边用筷子去夹桌上的菜,看着倒是很平静的。
前几日吃完火锅,后面几日倒是都有意做饭清淡些,因而这几日都是粥,炒菜,配上馒头足矣。不过实在是难得买到现代精细化脱谷后的□□米,大家煮粥前都要仔细挑一挑,才没有稻谷粒在里面。
火灶煮粥至沸腾扔进去研制好的细碎肉末,搅拌熬制熟时再扔入切碎的皮蛋,今日是田昭掌勺,还扔进去把不知道是甚的叶子,倒是让粥变得味道更好。
炒菜也简单,就是普通的清炒萝卜,透亮的白玉色,就是光看着就觉得颜色鲜亮。
大家吃粥的时候,倒是惊讶这碗粥加了肉沫和皮蛋,味道倒是比以往要更入口些,喜欢吃的都开始喝第二碗了。曹敏儿倒是突然想起来,前些日子腌制的脆爽萝卜该是成了,她便放下筷子去取了些过来。
有东西吃,得赶紧拿来,刚好转移视线,省的她们老是这么多的问题。
“这是前些日子泡的萝卜,你们尝尝看,很有巴蜀风味。”说完,她放下盘子,盘里整齐的码着切成长方条的萝卜,酸酸甜甜的味道也随之而来。
重锦一直对曹敏儿的手艺有迷之信任,虽然这萝卜带了些往日没有的味道,他还是夹了块尝尝。吃之前心里还是一堆的疑惑,诸如“如此腌制,这萝卜看着也入琼玉般温润,就是这味道嗅着不错,口感又如何呢?”等等。
而萝卜入口才发现,酸甜适口让人口味大开。
这粥就已经是带了些咸香而让人越吃越欢喜,再配上甜酸适口的萝卜条,口感丰富而独特,舌尖上全是新的味觉体验,滋味丰沛也不过如此。
田昭来了性子,突如其来的生意跑进脑海里,他连忙问着,“这萝卜腌制的味道巧妙,若仅是做打发时间的小食也是不错的,不如,日后做来在铺子里卖如何?”
“卖这个?”韩夏有些惊讶,看了眼田昭后,又把视线投向曹敏儿“这个味道太巧妙了,没有香饮能与之相配,除非我们出白粥配这个,只是那样不就成餐食铺子了吗?”
“这有何不可,原本咱们不是也打算做暖锅的吗?”田昭反问着。
“不妥不妥,咱们铺子没那么多人手,而且这人手也不是一天两天能补齐的。”韩夏依然有些疑惑,甚至不理解田昭为何想要卖这个。
“不如这样,可以做小份的,每份里面只有几个,然后在店里买的多,眼熟的那些常来的客人可以送给他们。这样一段时间后看看效果,喜欢的人多再卖也不迟。”说完,曹敏儿顿了顿,像是想了想,继续说道,“其实也甚,这个也费不了多少银钱,至于怎么跟客人说,商量个章程便好了。”
直到吃午膳的时候,没看到事态只是听说了的重锦忍不住开口问着,“你俩晨间回来是收到信了吗?里面说甚了?”
说甚?
好奇心那么强!
孟北简单介绍了下,说是林姨叫他们去有事情,其二发现了些关于曹敏儿亡父的事情,需要她过去。考虑到事关重大,他和曹敏儿都决定过几日便出发。
多的话
孟北就没有代替曹敏儿多说了。
等孟北说完,曹敏儿才开口继续补充着,说是归期不定,约莫一月有余,店铺里就交给田昭,重锦和韩夏。还是和往日一般,铺子里每日三款,摊子的话,每日只出摊一次便好。
几个人接连应下,只说叫她安心去安全归来,铺子里的事情倒不用带担心。
“只是这冬日南下,路上严寒可得多注意些。”韩夏说着,接过重锦给她递的掺了玉米面的馒头。
“真的是这样,不能等春日冰化了的时候再去吗?路上又冷又危险。”田昭原本是默不作声,突然开口问了起来。边说着话,边用筷子去夹桌上的菜,看着倒是很平静的。
前几日吃完火锅,后面几日倒是都有意做饭清淡些,因而这几日都是粥,炒菜,配上馒头足矣。不过实在是难得买到现代精细化脱谷后的□□米,大家煮粥前都要仔细挑一挑,才没有稻谷粒在里面。
火灶煮粥至沸腾扔进去研制好的细碎肉末,搅拌熬制熟时再扔入切碎的皮蛋,今日是田昭掌勺,还扔进去把不知道是甚的叶子,倒是让粥变得味道更好。
炒菜也简单,就是普通的清炒萝卜,透亮的白玉色,就是光看着就觉得颜色鲜亮。
大家吃粥的时候,倒是惊讶这碗粥加了肉沫和皮蛋,味道倒是比以往要更入口些,喜欢吃的都开始喝第二碗了。曹敏儿倒是突然想起来,前些日子腌制的脆爽萝卜该是成了,她便放下筷子去取了些过来。
有东西吃,得赶紧拿来,刚好转移视线,省的她们老是这么多的问题。
“这是前些日子泡的萝卜,你们尝尝看,很有巴蜀风味。”说完,她放下盘子,盘里整齐的码着切成长方条的萝卜,酸酸甜甜的味道也随之而来。
重锦一直对曹敏儿的手艺有迷之信任,虽然这萝卜带了些往日没有的味道,他还是夹了块尝尝。吃之前心里还是一堆的疑惑,诸如“如此腌制,这萝卜看着也入琼玉般温润,就是这味道嗅着不错,口感又如何呢?”等等。
而萝卜入口才发现,酸甜适口让人口味大开。
这粥就已经是带了些咸香而让人越吃越欢喜,再配上甜酸适口的萝卜条,口感丰富而独特,舌尖上全是新的味觉体验,滋味丰沛也不过如此。
田昭来了性子,突如其来的生意跑进脑海里,他连忙问着,“这萝卜腌制的味道巧妙,若仅是做打发时间的小食也是不错的,不如,日后做来在铺子里卖如何?”
“卖这个?”韩夏有些惊讶,看了眼田昭后,又把视线投向曹敏儿“这个味道太巧妙了,没有香饮能与之相配,除非我们出白粥配这个,只是那样不就成餐食铺子了吗?”
“这有何不可,原本咱们不是也打算做暖锅的吗?”田昭反问着。
“不妥不妥,咱们铺子没那么多人手,而且这人手也不是一天两天能补齐的。”韩夏依然有些疑惑,甚至不理解田昭为何想要卖这个。
“不如这样,可以做小份的,每份里面只有几个,然后在店里买的多,眼熟的那些常来的客人可以送给他们。这样一段时间后看看效果,喜欢的人多再卖也不迟。”说完,曹敏儿顿了顿,像是想了想,继续说道,“其实也甚,这个也费不了多少银钱,至于怎么跟客人说,商量个章程便好了。”