“我知道黄尚老师,我爸以前特别喜欢他,经常看他的访谈节目,后来我进了厨师界专门对他做过了解,他有一个徒弟曾经得过2013年的华夏厨神大赛的冠军,听说他在华夏厨师界有赫赫有名,早些年曾经打败过华夏粤系第一厨神,是特♴🌨🁫别低调的一个厨师,没想到这么大年纪了还出来比赛了。”

    安素东对面的一个中年人非常激动,看着已经一头白发的🕷老厨师都出山了,安素东感叹要夺得华夏厨神大赛的冠军真的难如登山啊,🌋这么多的老厨师带着多年的成就来这里一争高下。

    谭巨盛🐙⛵🞲现在早就得意洋洋了,听到他们对自己名下的厨🉓师的讨论和赞赏,他心里早就梦想着有这一天了,他相信今年的华夏厨神大赛冠军肯定在自己的掌握之中。

    “🌊♀🅏素东哥哥,他们说的那些厨师都好厉害啊,我感觉压力好大啊,素东哥哥☲一定要加油啊!”

    洪璎玥🐙⛵🞲听着周围这些人的讨论,真的替安素东担心,她怕安素东取得不了好名次会很伤心。

    “我说安公子的😫🄑☢厨艺那么好,一会真的要看看安公子的比赛。”🔆♻🍩

    老宋看着🕵🎂🎒年轻过分的安素东,他没🊩📁🗻修仙之前也是当过厨子的,对这一块兴趣也比较大。

    “素东一定会取得冠军👗🈼🃧👗🈼🃧的,我相信素东,素东做的饭🔋⚮菜永远都是那么好吃。”

    “安医生做的美食是真的棒比我宫🊩📁🗻廷里的大厨做的好吃多了,🉗🇟我相🟠🞥信安医生一定会夺得冠军的!”

    沐灵烟和丽娜公主都特别坚信安素东会成功的,安🅔素东在丽娜和沐灵烟的心里都是神一样的男子,如果问她家谁是世界上最优秀的男子,她俩想都不想的就会说是安素东。

    “好了,九点🌙⛈就开始海选了,现在都八点了,吃好了🔋⚮我们先去会场熟悉下环境。”

    安素东看着很多人已经离场了,想着也🋉🗜该去会🇶场📲准备一下。

    安素东他们一行人来到会场,会场在酒店的巨大广场上,广场有半个足球场那么大,周边都是看台这个大会场本来就是为了举办各种节目的,现在这个会场上放了有🗛🜒🁢差不多两百个独立的迷你厨房,秦省的参赛选手大概也就一百多个,所以是完全容得下的。

    因为这次比赛是华夏厨师界规格最高🞬的比赛,所以基本上全华夏的电视台都在进行直播,秦省电💅视🁔台也在直播。

    洪子孝和洪🙞老爷子在电视机前也在看着比赛,他们都期待一会安素东的比赛成绩,安素东已经带给他们很多的🗎🚡🔼奇迹了,至于华夏厨神大赛的冠军他们觉得还是有希望的。

    “2018届华夏厨神大赛正式开始,下面请秦省赛区的162名选手进入会场准备,今天你们要经🔖过三场🄽比赛,第一场为162进30赛,第二场为30进10赛,第三场为10进3赛!”

    主持人是一个🌙⛈漂亮的美女,一口纯🊩📁🗻正🞬的天京口音,声音温柔,身材婀娜。

    “每场比赛都会有要求做一道🉢菜,下🞬面我宣布第一场比赛的菜名,羊肉汤。”

    主持人看到选🌙⛈手都到了迷你厨房就🊩📁🗻绪,就宣布了📲第一道菜名,竟然是汤。

    安素东在脑海里思索了一下🔗🀬⛞食神传授自己羊肉汤的做法,羊肉汤其实是非🞄👥🊼常难做的,👌因为羊肉很膻,处理不好会让人很难下口,更别说让人喜欢喝了。

    安素东看着眼前😫🄑☢的羊肉,上🔗🀬⛞面有⛑🙮🍬两种羊肉,一种是山羊里的小尾寒羊,一种是绵羊肉。

    这两种羊肉各有特点,山羊肉味道要🞬比绵羊肉淡一点,肉质更紧一点,羊骨头却比绵羊的更硬一些,所以骨头入汤的时间更长一些。

    安素东看了看比赛要求的时间只有45分钟,他觉得如果直接用山羊的肉和骨头熬的话会非常的慢,没等入味呢时间就到了,他想到一个办法,直接用绵羊的骨头和山羊的肉作为组合,然后再添加一些特别的香料进行调味🜗。

    比赛没有规定可😫🄑☢以混着用,自己也不算犯规,熬羊肉汤的方法是厨神传承给自己的,为了能让汤汁呈乳白色,味道更香醇,这里要加一种特别的食材,这种食材就是糯米。

    糯米的香味是很浓的,特有的粘稠也能增加羊肉汤的口感,更能增加汤汁的亮度,让整个汤汁呈现🁔成🔖乳白色。