第17章 卤料(1/2)
放下话之后🗓，江秋秋就进入了淘淘生👓🈘鲜，开始大量采购自己需要的香料和食材了。
要做🌯大大大份菜，要控制时间，给她的选择并不多，加上星际🐷时代还有一些🉅🄼🂵菜品没有被农学院复刻研究出来。
思来想去，江秋秋决定做卤味。
香辣可口的周某鸭、啃起来就停不下来的绝某味，卤制肉类的味道爽口开胃，还可以加入一些蔬菜和豆类。准备好卤水，一次性可以做很🝬🎋多，供应一百份也不在话下。🐲
香🌮料大包大包的下单，就等机器人送货上门了。
江秋秋又买了一个超大超深🀵🁈🀵🁈的铁桶子，用来装🂡🐑卤水。
因为下单的时候加了一个紧急配送费，不🈑♎到一个小时的时间，就有机器人送货上门了。
“江秋秋女士，请问需要帮您☿🅎🅝把这些食材提进您的家♁🅠里吗？”
这么多东西，江秋秋自己也拿不动，就侧身让几个机器人进去了。
送快递的机器人⚹⚹在机器人行业里属于比较低端的产品线，没有做上仿真的人脸，看上去仍有属于‘机械’的特征暴露在外面。
可江秋秋不管第几次看🛟🝩🍲它🞸😿们，总有一种震惊的🂡🐑感觉。
原🌮来🌯，人类历史发展几千年过后……会变成这个样子。
科技的飞跃，简直不可思议。
签单之🌾🄫后，🗓机器人走了🛟🝩🍲，江秋秋在厨房把香料摆好，开始了自己的制作卤水之旅。
卤鸭翅鸭掌豆皮儿好不🛟🝩🍲好吃，卤水是最关键的。
那🌮味道几分甜🛡，几分辣，都🀵🁈是由卤汁控制的。
最🌮好的卤汁是熬制多年，由岁月酿造的，不过江秋秋现🗭在也没有岁月来等待，就先做一个家庭速成版的！
大桶上火，加水烧开，甄别送来的香料，用🎧手🂡🐑掂好重量，依次放入锅中。
做卤水的步骤其实并不难，只要😒控制好香料的种类🂒和量还有火候，一切📋🙗都水到渠成。
大把香料入锅，原本清清的水逐渐染上了漂亮的酱色，小泡泡沿着锅壁📋🙗翻滚，高温下之下，香料🂩👝身上慢慢的析出自🌳🃈🕰己独特的风味。
各种味道交织在一起，最初🀵🁈，这😒味道是不那么香的，江秋秋拿着一个勺子站在凳子上搅动桶里的液体。
待到温度上升到差不多的时候，她从调料包旁抓了一大把冰糖，放进🚖了桶子里。
小冰糖入桶，毫不起眼。
可🌮就是这小小的角色，为卤味带来了最奇🈑♎特的风味。你吃不到这股甜，但不放这些糖，肉就💶会少了一股鲜味。
香料全都放好之后，江秋秋盖上了大桶的盖子，关🂒小了火。
要做🌯大大大份菜，要控制时间，给她的选择并不多，加上星际🐷时代还有一些🉅🄼🂵菜品没有被农学院复刻研究出来。
思来想去，江秋秋决定做卤味。
香辣可口的周某鸭、啃起来就停不下来的绝某味，卤制肉类的味道爽口开胃，还可以加入一些蔬菜和豆类。准备好卤水，一次性可以做很🝬🎋多，供应一百份也不在话下。🐲
香🌮料大包大包的下单，就等机器人送货上门了。
江秋秋又买了一个超大超深🀵🁈🀵🁈的铁桶子，用来装🂡🐑卤水。
因为下单的时候加了一个紧急配送费，不🈑♎到一个小时的时间，就有机器人送货上门了。
“江秋秋女士，请问需要帮您☿🅎🅝把这些食材提进您的家♁🅠里吗？”
这么多东西，江秋秋自己也拿不动，就侧身让几个机器人进去了。
送快递的机器人⚹⚹在机器人行业里属于比较低端的产品线，没有做上仿真的人脸，看上去仍有属于‘机械’的特征暴露在外面。
可江秋秋不管第几次看🛟🝩🍲它🞸😿们，总有一种震惊的🂡🐑感觉。
原🌮来🌯，人类历史发展几千年过后……会变成这个样子。
科技的飞跃，简直不可思议。
签单之🌾🄫后，🗓机器人走了🛟🝩🍲，江秋秋在厨房把香料摆好，开始了自己的制作卤水之旅。
卤鸭翅鸭掌豆皮儿好不🛟🝩🍲好吃，卤水是最关键的。
那🌮味道几分甜🛡，几分辣，都🀵🁈是由卤汁控制的。
最🌮好的卤汁是熬制多年，由岁月酿造的，不过江秋秋现🗭在也没有岁月来等待，就先做一个家庭速成版的！
大桶上火，加水烧开，甄别送来的香料，用🎧手🂡🐑掂好重量，依次放入锅中。
做卤水的步骤其实并不难，只要😒控制好香料的种类🂒和量还有火候，一切📋🙗都水到渠成。
大把香料入锅，原本清清的水逐渐染上了漂亮的酱色，小泡泡沿着锅壁📋🙗翻滚，高温下之下，香料🂩👝身上慢慢的析出自🌳🃈🕰己独特的风味。
各种味道交织在一起，最初🀵🁈，这😒味道是不那么香的，江秋秋拿着一个勺子站在凳子上搅动桶里的液体。
待到温度上升到差不多的时候，她从调料包旁抓了一大把冰糖，放进🚖了桶子里。
小冰糖入桶，毫不起眼。
可🌮就是这小小的角色，为卤味带来了最奇🈑♎特的风味。你吃不到这股甜，但不放这些糖，肉就💶会少了一股鲜味。
香料全都放好之后，江秋秋盖上了大桶的盖子，关🂒小了火。