不得不说，老爹宁⛘良买来的这批面质量还是很好的，制作手抓饼🄪完🔏⛍🙋全没有问题。
接下来他开始不停的摔面，使面🎣💶团变得越发光滑。最后他取来一些菜油涂在了🈕♳🌛面团上。
一🚇旁的老爹宁良和⛘老🅠娘宁刘氏都惊得目瞪口呆。
平日，🍂🅑自家小子都是满口的君子远庖厨，别说干活做饭了就连厨房都不想进。
今天他竟然自己揉起面来，看那架势还🚧🕳🍮是⛶🞽🙫个行家老手！🎐
可他们平日并未见儿🅠子有这般天🎣💶赋啊，难道这就是人们说的，‘秀才不出门，便知天下🂼🔇⚌事’？
宁修取来了🛦罩子罩在面团上醒面，等候时便冲老爹笑道：“爹，咱家平日都是卖馒头？可曾经营过饼子一类的？”
宁良连连摇头。
干一行精一行，做⛘饼子和蒸馒头看似差不多，可里面的门道相差着实不🕗少。
“那爹可知道荆州府的饼子都是什么价？”
宁良沉🍂🅑声道：“你吴叔家的糖饼🎣💶，一文钱一张。他家的饼子应该是江陵县最贵的了。”
对于馒头、饼子的价格，宁良自然了然🚧🕳🍮于胸。👃🆌🎌在🚵🗳他看来，糖饼制作起来费时费力，走量赚的还未必有他卖馒头多。
一文钱一张......
宁🚇修不由得感慨，明代的物价还真是低。照理说，万历时期物价🄪已经有所上升，但绝对仍是百姓能吃的起的良心价啊。
他之所以询问老爹江陵县城内的饼价便是想看看竞争对手都是怎🄪么🔏⛍🙋定价的。
虽然手抓饼在大明并没有出现，但同类的糖🛶饼、盐饼还是有的。
营销的关键就是价⛘格定位。只有价格定好了，产品才🈞有大卖的可能。
待面醒好，宁修将其放在砧板上涂了菜油，并用面杖将其擀成了圆形。
接下来宁修取来大葱剁成葱末，将其🌛均匀的🛶撒在了面皮上。
宁修熟练的用刀将面皮🛅🚀上🖱🖖划开数刀，继而将面皮拉开。
此时面🍂🅑皮正是似断非断🛅🚀，宁修将其按照顺时针盘旋成面盘，再用擀面杖去擀。
经过这一系列工序，手抓饼🉑🆣👚的面坯便🌛制作⛶🞽🙫好了。
宁修👁🅵取来菜油涂在锅底，再将面饼放入🚧🕳🍮锅中来煎。没多久一张金黄澄亮的葱油手抓饼便做好了。
见老爹老娘一脸惊讶，宁修将手抓饼从锅中取出，递🈞到二人面前道：“儿子的一点心意，请爹和娘尝尝鲜🄞。”
宁良和宁刘氏各取了一半，焦黄的手抓饼刚一入口便🈞刺激了二人🄪的味蕾。二人闭上眼睛，细细品味这浓郁的香味。
接下来他开始不停的摔面，使面🎣💶团变得越发光滑。最后他取来一些菜油涂在了🈕♳🌛面团上。
一🚇旁的老爹宁良和⛘老🅠娘宁刘氏都惊得目瞪口呆。
平日，🍂🅑自家小子都是满口的君子远庖厨，别说干活做饭了就连厨房都不想进。
今天他竟然自己揉起面来，看那架势还🚧🕳🍮是⛶🞽🙫个行家老手！🎐
可他们平日并未见儿🅠子有这般天🎣💶赋啊，难道这就是人们说的，‘秀才不出门，便知天下🂼🔇⚌事’？
宁修取来了🛦罩子罩在面团上醒面，等候时便冲老爹笑道：“爹，咱家平日都是卖馒头？可曾经营过饼子一类的？”
宁良连连摇头。
干一行精一行，做⛘饼子和蒸馒头看似差不多，可里面的门道相差着实不🕗少。
“那爹可知道荆州府的饼子都是什么价？”
宁良沉🍂🅑声道：“你吴叔家的糖饼🎣💶，一文钱一张。他家的饼子应该是江陵县最贵的了。”
对于馒头、饼子的价格，宁良自然了然🚧🕳🍮于胸。👃🆌🎌在🚵🗳他看来，糖饼制作起来费时费力，走量赚的还未必有他卖馒头多。
一文钱一张......
宁🚇修不由得感慨，明代的物价还真是低。照理说，万历时期物价🄪已经有所上升，但绝对仍是百姓能吃的起的良心价啊。
他之所以询问老爹江陵县城内的饼价便是想看看竞争对手都是怎🄪么🔏⛍🙋定价的。
虽然手抓饼在大明并没有出现，但同类的糖🛶饼、盐饼还是有的。
营销的关键就是价⛘格定位。只有价格定好了，产品才🈞有大卖的可能。
待面醒好，宁修将其放在砧板上涂了菜油，并用面杖将其擀成了圆形。
接下来宁修取来大葱剁成葱末，将其🌛均匀的🛶撒在了面皮上。
宁修熟练的用刀将面皮🛅🚀上🖱🖖划开数刀，继而将面皮拉开。
此时面🍂🅑皮正是似断非断🛅🚀，宁修将其按照顺时针盘旋成面盘，再用擀面杖去擀。
经过这一系列工序，手抓饼🉑🆣👚的面坯便🌛制作⛶🞽🙫好了。
宁修👁🅵取来菜油涂在锅底，再将面饼放入🚧🕳🍮锅中来煎。没多久一张金黄澄亮的葱油手抓饼便做好了。
见老爹老娘一脸惊讶，宁修将手抓饼从锅中取出，递🈞到二人面前道：“儿子的一点心意，请爹和娘尝尝鲜🄞。”
宁良和宁刘氏各取了一半，焦黄的手抓饼刚一入口便🈞刺激了二人🄪的味蕾。二人闭上眼睛，细细品味这浓郁的香味。