第2章 独家真传(1/7)
制作美味是一件让人无比喜悦的事情。
至少赵洵是这么想的。
制作料理的过程可以让一🕿个人真切的体会到什么是专注。
就像是一个人精心无比的制作一个糕点。
有可能最后制作好了就是一口吃掉，但是制作的过程却可🄦⛙🚱以让人体会到幸福感，嗯是满满的幸福感。
赵洵并不认为制作料理很让人心烦。
因为制作的过程一个人可以完全的放空。
就比如这道炒随便，看似随意，🞁👈实则是加入了无💒👏🇴数的心血。🔢🎨
当赵洵休息好之后，跟着🕿三师兄龙清泉一道来到伙房之后，面对的是一桌子的食材。
赵洵先让三师兄把这些美味佳肴放到案板上切好，随后很是刻意的将这些菜码食材摆🛜🝑好位置。
他的目🏦🜗的是营造出一种仪式感，🞁👈对，做菜的仪式感！
仪式感这种东西说重要很重⛞🛡要，说不重要其👕🈬实🔼也并不重要。
关键是看做菜的人自己是一种怎样的心态。
赵洵本人就是很喜欢营造出仪式感的。
因为他觉得仪式感可以让一个🗓🛊人变得专注，而变💒👏🇴得专注这点是可以有影响力的。🈚⚞💥
当一个人受到📠🜐影响，另一个⛞🛡人又受🜃⛆😇到了影响。
一个接一个，一个又一个，节奏就完全不同👕🈬了。
赵洵是希望自己能够带动其他人的。
因为带动的过程可以让⚅🎿人拥有绝对的满🂳足感。
满足，随即带来的是共同进步。
最明显的例子就是现在三🕿师兄龙清泉的刀工变得更好了。
切菜的时候🖑🖑不仅更加自信了⛞🛡，切出来的菜也更加有味道。
这是很不容易的。
要知道，要想真正做到一个顶级的厨师，刀👕🈬工🔼是无论如何也要过的一关。
要是刀工不过📠🜐关的话，无论如何也达不到太大的成就🌊☾。
至少赵洵是这么想的。
制作料理的过程可以让一🕿个人真切的体会到什么是专注。
就像是一个人精心无比的制作一个糕点。
有可能最后制作好了就是一口吃掉，但是制作的过程却可🄦⛙🚱以让人体会到幸福感，嗯是满满的幸福感。
赵洵并不认为制作料理很让人心烦。
因为制作的过程一个人可以完全的放空。
就比如这道炒随便，看似随意，🞁👈实则是加入了无💒👏🇴数的心血。🔢🎨
当赵洵休息好之后，跟着🕿三师兄龙清泉一道来到伙房之后，面对的是一桌子的食材。
赵洵先让三师兄把这些美味佳肴放到案板上切好，随后很是刻意的将这些菜码食材摆🛜🝑好位置。
他的目🏦🜗的是营造出一种仪式感，🞁👈对，做菜的仪式感！
仪式感这种东西说重要很重⛞🛡要，说不重要其👕🈬实🔼也并不重要。
关键是看做菜的人自己是一种怎样的心态。
赵洵本人就是很喜欢营造出仪式感的。
因为他觉得仪式感可以让一个🗓🛊人变得专注，而变💒👏🇴得专注这点是可以有影响力的。🈚⚞💥
当一个人受到📠🜐影响，另一个⛞🛡人又受🜃⛆😇到了影响。
一个接一个，一个又一个，节奏就完全不同👕🈬了。
赵洵是希望自己能够带动其他人的。
因为带动的过程可以让⚅🎿人拥有绝对的满🂳足感。
满足，随即带来的是共同进步。
最明显的例子就是现在三🕿师兄龙清泉的刀工变得更好了。
切菜的时候🖑🖑不仅更加自信了⛞🛡，切出来的菜也更加有味道。
这是很不容易的。
要知道，要想真正做到一个顶级的厨师，刀👕🈬工🔼是无论如何也要过的一关。
要是刀工不过📠🜐关的话，无论如何也达不到太大的成就🌊☾。