三十二章 、小农女的致富之路(1/3)
江子兮匆匆的赶着进了屋🖌,先将⚎🐔白米饭蒸好🎕,这才拿出五花肉,放入沸水里煮。
大约半个时辰之后,江子兮掀开盖子,用筷子戳了一下肉,见肉已能被筷子戳穿,立马拿起来,摸上🍚一点酱油,然后烧油,猪皮向下放入炸,炸至猪皮金黄捞出。
将炸好的猪肉切成不薄不厚的片,抹上冰糖和油盐,放在碗底🌂🞝,江子兮又从坛子里抓住大把的咸菜,切成小段小段的,用油爆香一下,放在肉上。
然后将碗放入锅里蒸。
狗蛋眼巴⚭巴的看着那块五花肉,见江子兮要去烧火,于是立马窜到♱🌌♓了灶台前,笑着说道:
“姐,我来烧火就行。”
江子兮一⚭顿,夸赞了狗蛋两句之后,又转身洗了一颗大白菜,切好放在一旁备用。
又过了半个时辰,江子兮将梅菜扣肉饼端起来,反扣在另外一个盘子上,又炒了一个😐小白菜之后,这才朝外面喊道:
“爹、娘,吃饭了!”
狗蛋早已沉溺在肉香中,险些就抑制不住想要抓起来一块尝🐿尝,但最后还是忍住了,帮忙端菜和饭,规规矩矩的坐在🟀桌子前等老蒋和周🆐🎯氏。
哈喇子险些从嘴角滑出来掉在地上。
其实老蒋和周氏刚刚在门外收谷子的时候,就已经闻到屋子里浓厚的肉香了,听🌔⚚💀见江子兮一叫,便一起将🙁谷子袋子抬回来,然后快步进了里屋。🃵
当两人看到桌上漂亮充🜢盈着肉香⚎🐔的梅菜扣肉,🀾🏲都是一惊。
周氏不可思议的看向江子兮:
“二丫,这都是你做的?”
她还没有教过二丫做梅菜扣肉,二丫是怎么会做的?而且还做得如此色🄎☂☐香味俱全?
江子兮将饭放到桌上,笑道:
“之前看⚭你做过,所以就记下来了,尝☭🂩尝看味道怎么样?”
老蒋点了点头,拿🅎🅝起🃩筷子夹起一块肉,肉里衔着咸菜,一把放入口中。
肉香混着⚭梅菜的香气爆开在嘴里,软香却并不肥腻,🗩🞓📬向来少话的老蒋忍不住称赞道:
“做得不错,很好吃。”
周氏也跟⚭着尝了一口,梅🖌菜扣肉刚入嘴,便眼前一亮:
“🏏🙅🈁唔……真好📇😯吃,竟比我都还要做得好吃。”🀾🏲
看来江🍭🙙子兮并非没有做饭的天赋,只是她🐔之前没有好好教导🐿她罢了。
这是今年一家子第一次吃肉,♃🅮所以其实不管肉做得有多难吃,他们都会觉得好吃,更何况这肉也确实是好吃,所以一家子吃得险💿🗩🞓些将舌头都跟着嚼了进去。
大约半个时辰之后,江子兮掀开盖子,用筷子戳了一下肉,见肉已能被筷子戳穿,立马拿起来,摸上🍚一点酱油,然后烧油,猪皮向下放入炸,炸至猪皮金黄捞出。
将炸好的猪肉切成不薄不厚的片,抹上冰糖和油盐,放在碗底🌂🞝,江子兮又从坛子里抓住大把的咸菜,切成小段小段的,用油爆香一下,放在肉上。
然后将碗放入锅里蒸。
狗蛋眼巴⚭巴的看着那块五花肉,见江子兮要去烧火,于是立马窜到♱🌌♓了灶台前,笑着说道:
“姐,我来烧火就行。”
江子兮一⚭顿,夸赞了狗蛋两句之后,又转身洗了一颗大白菜,切好放在一旁备用。
又过了半个时辰,江子兮将梅菜扣肉饼端起来,反扣在另外一个盘子上,又炒了一个😐小白菜之后,这才朝外面喊道:
“爹、娘,吃饭了!”
狗蛋早已沉溺在肉香中,险些就抑制不住想要抓起来一块尝🐿尝,但最后还是忍住了,帮忙端菜和饭,规规矩矩的坐在🟀桌子前等老蒋和周🆐🎯氏。
哈喇子险些从嘴角滑出来掉在地上。
其实老蒋和周氏刚刚在门外收谷子的时候,就已经闻到屋子里浓厚的肉香了,听🌔⚚💀见江子兮一叫,便一起将🙁谷子袋子抬回来,然后快步进了里屋。🃵
当两人看到桌上漂亮充🜢盈着肉香⚎🐔的梅菜扣肉,🀾🏲都是一惊。
周氏不可思议的看向江子兮:
“二丫,这都是你做的?”
她还没有教过二丫做梅菜扣肉,二丫是怎么会做的?而且还做得如此色🄎☂☐香味俱全?
江子兮将饭放到桌上,笑道:
“之前看⚭你做过,所以就记下来了,尝☭🂩尝看味道怎么样?”
老蒋点了点头,拿🅎🅝起🃩筷子夹起一块肉,肉里衔着咸菜,一把放入口中。
肉香混着⚭梅菜的香气爆开在嘴里,软香却并不肥腻,🗩🞓📬向来少话的老蒋忍不住称赞道:
“做得不错,很好吃。”
周氏也跟⚭着尝了一口,梅🖌菜扣肉刚入嘴,便眼前一亮:
“🏏🙅🈁唔……真好📇😯吃,竟比我都还要做得好吃。”🀾🏲
看来江🍭🙙子兮并非没有做饭的天赋,只是她🐔之前没有好好教导🐿她罢了。
这是今年一家子第一次吃肉,♃🅮所以其实不管肉做得有多难吃,他们都会觉得好吃,更何况这肉也确实是好吃,所以一家子吃得险💿🗩🞓些将舌头都跟着嚼了进去。