和大家的预算差不多🜈,次日,🙁一个👜占地一百平方的大棚便耸立在离川霸饭庄的两丈之外的大坝上,挡在了川霸饭庄之前。
如此,食客门从外而来,第一先看👜见的便是小墨馄饨棚,其次才是川霸饭庄。
川霸饭庄虽然是个高级饭馆,平时除了卖饭之外,也会卖些早点、夜霄之类,💨因为老朋居是人口密集区,周近又只有川霸饭庄拿得出几个硬菜,因此,除了顿头上的炒菜、火锅等大卖大赚之外,川霸饭庄光是靠卖早点、夜霄等也赚了不少钱财。
现在萧小墨奴在川霸饭庄前面挡道开了一间馄饨小吃棚,客人来馄饨店,一般是早上及晚上的时候居多,一般将馄饨当🍍做早点或夜霄来吃,饭头上来的人并不多。
在黄昏之时,小墨馄饨小吃棚已经完全竣工,萧小墨便带着兰姑⛧🜳到了棚里,安置好锅灶😑⛞等必须用具后,二人便分工合作。
油光不是很亮。
兰姑洗着白莱。
萧小墨则用尖刀剐?🜈猪骨上的瘦肉,并剁碎成馅🀨⚽🖶。🞯🗦
刚忙了没有多久,山妹便赶来带忙,原🇩🛊来她今日一收工,匆♱🌐♸匆吃了点饭后,便飞也似的赶过来帮忙。
山妹也是个厨中能手,她平时也经常做包子,饺子?,杆做饺子皮也是十分熟练,馄🔏⛓🙿饨皮的制法与饺子皮相似。
山妹子自台下拿出面得筋对兰姑说道:“这面得筋又叫增筋剂,主要是用于提高面粉的筋度,用于馄饨🍑皮的制作效果很好,做出的馄饨皮不仅筋道白亮,而且耐煮不破皮,是馄饨皮增筋的新🟙技术!看来墨哥这次是真的花了心思。”
兰姑唯唯诺诺,面上显出了🄸对山妹子由衷的佩服。
萧小墨笑道:“当然了,你何时见过萧大哥做事🀨⚽🖶马马虎虎的?”
接着山妹子又向兰姑讲述面得筋使用的方法。
其实?做馄饨皮使用面得筋的方法很简单,把面得筋和面粉混合和面即可,用面得筋做😑⛞馄饨皮不仅简单方便,而且做出的馄饨皮口感十分筋道爽滑。
然后又便开始教华姑用棒槌杆🙁制馄饨皮,兰姑心灵手巧,一学便会。
不久,付缘、刘玲陆续收工赶来帮手。
老朋五友中,唯独那陈丰未曾到来。
萧小墨事先并🅓🆆没有知会过山妹子他们四🇩🛊人,他们都是自愿前来帮忙的。
萧小墨颇为感激他们的这份友情。
正在大家忙活得不亦乐乎的时候,对面川霸饭庄的老🆃🌻🄑板小川霸牵着他那个与他形🔚🁌成鲜明对比的苗条妻子卫🃓芙蓉大摇大摆的步进了小墨馄饨棚。
小川霸平时脸上就自带一股凶劲,此时这股凶劲越发显得更为强烈。
他老婆美则美也,但是却十分的趾高气扬。
众人见这架势,就知道两人是来闹事的。
小川霸步至🝔萧小墨跟前,🟔当先开口道:“我说小墨子,你还真的是要开这家馄饨店吗?”
如此,食客门从外而来,第一先看👜见的便是小墨馄饨棚,其次才是川霸饭庄。
川霸饭庄虽然是个高级饭馆,平时除了卖饭之外,也会卖些早点、夜霄之类,💨因为老朋居是人口密集区,周近又只有川霸饭庄拿得出几个硬菜,因此,除了顿头上的炒菜、火锅等大卖大赚之外,川霸饭庄光是靠卖早点、夜霄等也赚了不少钱财。
现在萧小墨奴在川霸饭庄前面挡道开了一间馄饨小吃棚,客人来馄饨店,一般是早上及晚上的时候居多,一般将馄饨当🍍做早点或夜霄来吃,饭头上来的人并不多。
在黄昏之时,小墨馄饨小吃棚已经完全竣工,萧小墨便带着兰姑⛧🜳到了棚里,安置好锅灶😑⛞等必须用具后,二人便分工合作。
油光不是很亮。
兰姑洗着白莱。
萧小墨则用尖刀剐?🜈猪骨上的瘦肉,并剁碎成馅🀨⚽🖶。🞯🗦
刚忙了没有多久,山妹便赶来带忙,原🇩🛊来她今日一收工,匆♱🌐♸匆吃了点饭后,便飞也似的赶过来帮忙。
山妹也是个厨中能手,她平时也经常做包子,饺子?,杆做饺子皮也是十分熟练,馄🔏⛓🙿饨皮的制法与饺子皮相似。
山妹子自台下拿出面得筋对兰姑说道:“这面得筋又叫增筋剂,主要是用于提高面粉的筋度,用于馄饨🍑皮的制作效果很好,做出的馄饨皮不仅筋道白亮,而且耐煮不破皮,是馄饨皮增筋的新🟙技术!看来墨哥这次是真的花了心思。”
兰姑唯唯诺诺,面上显出了🄸对山妹子由衷的佩服。
萧小墨笑道:“当然了,你何时见过萧大哥做事🀨⚽🖶马马虎虎的?”
接着山妹子又向兰姑讲述面得筋使用的方法。
其实?做馄饨皮使用面得筋的方法很简单,把面得筋和面粉混合和面即可,用面得筋做😑⛞馄饨皮不仅简单方便,而且做出的馄饨皮口感十分筋道爽滑。
然后又便开始教华姑用棒槌杆🙁制馄饨皮,兰姑心灵手巧,一学便会。
不久,付缘、刘玲陆续收工赶来帮手。
老朋五友中,唯独那陈丰未曾到来。
萧小墨事先并🅓🆆没有知会过山妹子他们四🇩🛊人,他们都是自愿前来帮忙的。
萧小墨颇为感激他们的这份友情。
正在大家忙活得不亦乐乎的时候,对面川霸饭庄的老🆃🌻🄑板小川霸牵着他那个与他形🔚🁌成鲜明对比的苗条妻子卫🃓芙蓉大摇大摆的步进了小墨馄饨棚。
小川霸平时脸上就自带一股凶劲,此时这股凶劲越发显得更为强烈。
他老婆美则美也,但是却十分的趾高气扬。
众人见这架势,就知道两人是来闹事的。
小川霸步至🝔萧小墨跟前,🟔当先开口道:“我说小墨子,你还真的是要开这家馄饨店吗?”