第11章 发财姐跟我温久有关系吗3(2/3)
因此🂦温🇭🛴久直接做了一大碗出来，厨房里一时间充♼🍲满了辛香麻辣的气味。
随后她又用洗🟊🛝净的鸡架和猪棒骨煮起了汤，煮之♼🍲前还放🅬了少许的葱段姜片在里面去腥。
接下来还需要制作肉末👟杂酱，她拿了块四肥六瘦的咕噜兽肉，洗干净之后左右手各握一把锋利的菜刀，剁了小半会儿就剁成了颗粒分明的肉末。
温久将火点燃又架好☪🂑铁👟锅，待到锅里的油温上升起来，她才把🆃🌸切好的葱蒜末倒了进去。
葱蒜的浓烈香气伴随着噼里啪啦的响🄧声传来，然后放入剁好的肉末再加少量的调料开始翻炒。
原本粉红的肉末经过热油的洗礼染上了一层金黄♼🍲，这个时候转成中火继续慢炸，只见锅里的肉末渐渐变得焦酥，且肉里的肥油全被炸了出来。
浓郁诱人🜇⛨🜸的肉香夹杂在👟还未消散的辛辣香气之中，任谁闻了这🆃🌸个香味都会被勾得馋虫出洞。
刚🐯🃓把红薯洗干净也擦干净的婓轻羽和乔诗诗，都被香气引诱的吞咽起了口🜪水。🍡
他们默默地将红薯收拾好摞在小仓库，然后闪身离开😑🀩⛇了厨房在大🈣厅里找了个位置坐下。
这味道实在是太香了，👟他们怕自己再待在🌋♉🆤里面会忍不住凑到锅🆃🌸前去细细闻。
温久把肉末杂酱制作完成之后，才去小仓库里把黄豌豆和⛟🛩红皮花生给找了出来。
她接下来要做的是香酥豌豆和🝼油炸花生，这两样做好😑🀩⛇后都可以当🈣小零食吃，不过加进酸辣粉里面还会增添口感层次感。
香酥豌豆和油炸花🃛生的做法很简单，只☚⛣需🌋♉🆤要凉油下锅然后开中火让油温逐渐升高就行，这个过程中还需要不断地翻动以防粘锅。
等到锅里的豌🟊🛝豆和花生开始发出噼里啪啦的响声时，就能⛟🛩用漏网把它们捞出来放凉了。
只是香酥豌豆和油炸花生不能同时在锅里炸制，因为😑🀩⛇它们需要的油温不一样，所以得分开两次进行。
最后要做的就是手工红薯粉了，温久今晚要😡用的是最简单的方法制作。
她在碗里倒入了适量的红薯淀粉、盐和清水，然后用手轻轻搅拌到淀粉与水融合，再往碗里加入热水冲开，用勺子接着♋搅拌均匀。
搅拌好之🜇⛨🜸后还要再次加入红薯淀粉，随后使用打蛋器进行最后的🈣搅拌。
完成这些过后就可以用袋子把搅好的软糊装起👲🌰来，再在最底部剪一个小口往装着开🝜🞢水的大碗里挤。
糊糊🂦会顺着开口呈条状落入开水之中，☚⛣当全部挤完煮到漂浮在面上的时候，就可以捞出来放进凉水里备用了。
做🐯🃓完了这些准备工作☪🂑，温久只想感叹在现代喊个外卖就行，⛄在这里却要用如此多的工序。
不过这也很正常，她是开店又不是吃外卖，必然是要亲自动⛄手的。
最后就是把🆦👯这些全部组合起来，再加入适量的调料进行调味即可🈣。
“你们两个自己进去端。”
只见温久端着一大碗热气腾😽🔯腾的酸🝎辣粉走了出来，她懒得出来找托盘就只端了自己的。
随后她又用洗🟊🛝净的鸡架和猪棒骨煮起了汤，煮之♼🍲前还放🅬了少许的葱段姜片在里面去腥。
接下来还需要制作肉末👟杂酱，她拿了块四肥六瘦的咕噜兽肉，洗干净之后左右手各握一把锋利的菜刀，剁了小半会儿就剁成了颗粒分明的肉末。
温久将火点燃又架好☪🂑铁👟锅，待到锅里的油温上升起来，她才把🆃🌸切好的葱蒜末倒了进去。
葱蒜的浓烈香气伴随着噼里啪啦的响🄧声传来，然后放入剁好的肉末再加少量的调料开始翻炒。
原本粉红的肉末经过热油的洗礼染上了一层金黄♼🍲，这个时候转成中火继续慢炸，只见锅里的肉末渐渐变得焦酥，且肉里的肥油全被炸了出来。
浓郁诱人🜇⛨🜸的肉香夹杂在👟还未消散的辛辣香气之中，任谁闻了这🆃🌸个香味都会被勾得馋虫出洞。
刚🐯🃓把红薯洗干净也擦干净的婓轻羽和乔诗诗，都被香气引诱的吞咽起了口🜪水。🍡
他们默默地将红薯收拾好摞在小仓库，然后闪身离开😑🀩⛇了厨房在大🈣厅里找了个位置坐下。
这味道实在是太香了，👟他们怕自己再待在🌋♉🆤里面会忍不住凑到锅🆃🌸前去细细闻。
温久把肉末杂酱制作完成之后，才去小仓库里把黄豌豆和⛟🛩红皮花生给找了出来。
她接下来要做的是香酥豌豆和🝼油炸花生，这两样做好😑🀩⛇后都可以当🈣小零食吃，不过加进酸辣粉里面还会增添口感层次感。
香酥豌豆和油炸花🃛生的做法很简单，只☚⛣需🌋♉🆤要凉油下锅然后开中火让油温逐渐升高就行，这个过程中还需要不断地翻动以防粘锅。
等到锅里的豌🟊🛝豆和花生开始发出噼里啪啦的响声时，就能⛟🛩用漏网把它们捞出来放凉了。
只是香酥豌豆和油炸花生不能同时在锅里炸制，因为😑🀩⛇它们需要的油温不一样，所以得分开两次进行。
最后要做的就是手工红薯粉了，温久今晚要😡用的是最简单的方法制作。
她在碗里倒入了适量的红薯淀粉、盐和清水，然后用手轻轻搅拌到淀粉与水融合，再往碗里加入热水冲开，用勺子接着♋搅拌均匀。
搅拌好之🜇⛨🜸后还要再次加入红薯淀粉，随后使用打蛋器进行最后的🈣搅拌。
完成这些过后就可以用袋子把搅好的软糊装起👲🌰来，再在最底部剪一个小口往装着开🝜🞢水的大碗里挤。
糊糊🂦会顺着开口呈条状落入开水之中，☚⛣当全部挤完煮到漂浮在面上的时候，就可以捞出来放进凉水里备用了。
做🐯🃓完了这些准备工作☪🂑，温久只想感叹在现代喊个外卖就行，⛄在这里却要用如此多的工序。
不过这也很正常，她是开店又不是吃外卖，必然是要亲自动⛄手的。
最后就是把🆦👯这些全部组合起来，再加入适量的调料进行调味即可🈣。
“你们两个自己进去端。”
只见温久端着一大碗热气腾😽🔯腾的酸🝎辣粉走了出来，她懒得出来找托盘就只端了自己的。