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    这天吃过早饭之后,宋强赶车,带着一家♚🈽人过来了。昨日🙨姚大江过去说,今天家里杀猪,请他们🚋👹🍱过来吃饭。

    姚大江和宋强,还有赵康安,以及赵大年和跃跃欲试的林放,一起捉了后院的黑花。黑花惨叫的时⚛💄🏕候,姚瑶正带着弟弟妹妹和林凡在张翠翠家里玩儿。他们是被故意支出去的,姚大江和宋氏怕吓着了孩子。

    张翠翠搬家之后,姚瑶头一回到他们家来。这是张翠翠姥姥家的老宅子,入冬之前张大柱和张壮壮又修补过,🗉看起来破是破了些,虽然简陋但是清扫得很干净。

    “二丫?”于氏💴🖆🐕从厨房出🆷🔊⚧来,看到🀷姚瑶来了,神色一喜,连忙叫张翠翠出来,把他们迎进屋里去。

    张家的豆腐已经开始供应林家酒楼了。但清水镇并没有林家💙💏🐸的酒楼,最近的在金水镇。过来跟🏀🗁😩他们谈生意的管事说,酒楼可以派人上门来取,但这样的话豆腐的价格要压一点,张大柱一家合计了之后,决定他们过去送。

    以前是夜里做,白天拉去卖。现在是张老头白天做🝫,夜里让张大柱过去送。张老头的活儿其实轻松了些,最累的是张大柱,因为他白天还有别的活儿🂸📦要干。

    这会儿看到姚瑶来了,张老头神色有些尴尬,面上扯出了一个不太自然的笑容来,嗫嚅🚿🙆了一句,让张翠翠好好招待着,就🏘🚗做豆😾🆼🔺腐去了。

    张翠翠让他们进屋,家里也没😙🁯🉗啥零嘴,不一会儿于氏端了个碗进来,碗里是刚炸的热腾腾的豆腐块,表皮金黄,里面嫩嫩的,撒了一点盐,让他们趁热吃一点。🐒⚶

    平时家里是不舍得用油炸东西来吃的,于氏本来在用之前杀猪的肥肉炼油,看到姚瑶他们来了,专门切了块💓👙🉕豆腐给炸的。

    三🊗🐞🀼个小吃完🖆🐛炸豆腐,就跑去看张老🀷头做豆腐了。

    姚瑶觉得时间差不多,家里的猪应该杀好了,就起身要走。过去找三个小的,就看到张老头让姚景泽坐🂅在了石磨的把手上,驴拉着磨,张老头扶着姚景泽,🃟🙃🇪推着他转圈磨豆腐,姚🝐景泽笑嘻嘻地很开心。

    姚瑶🊏🏙🚠扶额,过去把姚🇷🝈🉈景泽抱下来,姚景泽搂着她的脖子说好好玩儿。

    从张翠翠家里离开,林凡牵着姚景泽蹦蹦跳跳地跑在前面,姚珊跟他们说回家就可以🅇🄞⚕吃黑花的肉肉了。

    到家里,黑花已经变成⛄🗺了案板上的肉,院♚🈽子里的血迹都被清理👹🍯干净了。

    中🊗🐞🀼午炖了一大锅杀猪菜,宋氏又炸了盘花生米给男人们下酒,热热闹闹地吃了一顿。

    姚瑶家的猪肉是不打算⛄🗺卖的,宋强家🉟过几天也要杀猪,上回张壮壮送去的猪🜞肉都没吃完,临走也没拿。姚大江给姚家老宅送了二十斤过去,给里正家送了几斤,方氏家送了几斤,剩下的就留着过年了。腊月天冷,可以放些日子。

    吃货李郎中鉴定过,他⛄🗺们家黑花的肉肉确实比别的猪肉都好吃。姚瑶觉得可能是心理作用,不过自家猪肉吃着最放心。

    肉多,姚瑶决定做点腊肠来吃。如🀷果🉟大家都觉得好吃的话,到时候酒楼里面又有一种新的食材了。

    有宋氏和姚玫帮忙,制作🆷🔊⚧腊肠的过程很顺利,🇘😱最后做好的一条条腊肠被挂在了廊下🈊☔风干。

    李🊗🐞🀼郎中问多长时间可以吃,姚瑶说🀷六七天之后。做了两种口味的,一种加了辣椒,一种🚿🙆不辣的。

    于🊗🐞🀼是,李郎中和姚景泽⛄🗺,一老一小一起掰着指头数着日子,等着吃黑花的肉肉做的腊肠了。🄛♻🍤

    七天时间一到,姚瑶取了两段腊肠,辣的切片蒸了,不辣的炒了。李郎中吃着🔿赞不绝口,说太香了。林放认为这东西在酒楼里面一定会大受欢迎。

    当🊗🐞🀼天姚瑶就写了制作腊肠的方😙🁯🉗法,和腊肠做菜的几个方子,送去给了林颂贤。做好的腊肠给宋强家送了些,让他们尝尝。

    第二天刘氏就上门来跟姚瑶请教,说她家也要杀猪了,问腊肠是怎🎟💖👳么做的。姚瑶教了刘氏,刘氏笑说等他们家的腊肠做好了,再给姚瑶家送一半儿过来,也没说🐒⚶要做这个去卖,因为一头猪的肠子也做不了太多。