第23章-魔法少男的料理指南(1/6)
“其实做菜没有队长你想象的那么难,”
带着终于🐚🀛♇肯从被窝里钻出来的方💑然,走进厨房,苟彧看着他笑笑的🅢☵开口:
“厨艺本身只是处理材料、通过固定的条件方法做出食物而已,这并不困难。”🞓📱🞭
嵌入式冰箱、烤箱、微🄶波炉,炉台下杀😧🃴菌消毒一体的洗碗机,与黑色⛨电器相对的白色壁橱,明明是二层小屋却靠高度的空间利用,
硬生生装修出一种欧式豪宅风的大厨房,光是想象在这里做好吃的就会⚱🕌让人心情变好,
这也是唐冰⛦🜪🄾一直吐槽这装修比房子贵🗹☾🅂吧的原因。
“哦哦哦哦!”
拿着小本本,跟🙠在苟彧身后不明觉厉🗹☾🅂的点头,
方然🏄🗢看着他开始给自己展开从零开始的萌新🆔做菜教学。
“首先是材料🅗准备,蔬菜的方法是洗🗹☾🅂净切好,肉类基本也是一样,只不过根据菜品类型不同,🔕🀡♹”
“可能会需要焯水、🍔腌制或者勾芡等不同的准备步骤。”
打开白色柜门后的隐藏冰箱,苟彧指🗹☾🅂着里面各种各样被塞得满满的食材,开始一点点的说明这些准备步骤的具体做法,
看🞇👾🎛着他拿出各种厨🅩具,给自己简单示意洗🃪🚤🕙菜切菜、肉类处理的方法过程,
方然一脸‘噢噢噢’的新奇惊叹,
像是从导师那里点亮🍔🍔了厨艺这条💑路的基础技能。
“然后就是火🅗候,大火是拧到⚀🎕外圈起火,火焰蓝白会稍微探出锅底;小火是内圈起火,火焰蓝色微橘,”
“中火则是介于二者之间。”
来到纤尘🐚🀛♇不染的黑色炉台之前,苟彧把锅抬起,依次拧着煤气开关,介绍着烹饪中火候的不同,
之所以连这⛦🜪🄾种常识🅩都要说,那则是因为苟彧知道,🚿🙍
假如自己要是不说清楚,只会用个电磁炉的方然,必然到时候就🄘是凭感觉瞎几把拧...
“油的作用主要是润滑,防止粘锅,它的沸点比水要高,能更快的给食⚱🕌材加热,还有作为酯类,”
“能给人体提供热量和必要的脂肪酸。”
“哦!?”
从刚才起就顶着脑袋上🄶一只也在好奇的啦喵,方然听着这种知🄦识顿时感觉如同拨云见日、茅塞顿开,
毕竟他之前一直以为,
带着终于🐚🀛♇肯从被窝里钻出来的方💑然,走进厨房,苟彧看着他笑笑的🅢☵开口:
“厨艺本身只是处理材料、通过固定的条件方法做出食物而已,这并不困难。”🞓📱🞭
嵌入式冰箱、烤箱、微🄶波炉,炉台下杀😧🃴菌消毒一体的洗碗机,与黑色⛨电器相对的白色壁橱,明明是二层小屋却靠高度的空间利用,
硬生生装修出一种欧式豪宅风的大厨房,光是想象在这里做好吃的就会⚱🕌让人心情变好,
这也是唐冰⛦🜪🄾一直吐槽这装修比房子贵🗹☾🅂吧的原因。
“哦哦哦哦!”
拿着小本本,跟🙠在苟彧身后不明觉厉🗹☾🅂的点头,
方然🏄🗢看着他开始给自己展开从零开始的萌新🆔做菜教学。
“首先是材料🅗准备,蔬菜的方法是洗🗹☾🅂净切好,肉类基本也是一样,只不过根据菜品类型不同,🔕🀡♹”
“可能会需要焯水、🍔腌制或者勾芡等不同的准备步骤。”
打开白色柜门后的隐藏冰箱,苟彧指🗹☾🅂着里面各种各样被塞得满满的食材,开始一点点的说明这些准备步骤的具体做法,
看🞇👾🎛着他拿出各种厨🅩具,给自己简单示意洗🃪🚤🕙菜切菜、肉类处理的方法过程,
方然一脸‘噢噢噢’的新奇惊叹,
像是从导师那里点亮🍔🍔了厨艺这条💑路的基础技能。
“然后就是火🅗候,大火是拧到⚀🎕外圈起火,火焰蓝白会稍微探出锅底;小火是内圈起火,火焰蓝色微橘,”
“中火则是介于二者之间。”
来到纤尘🐚🀛♇不染的黑色炉台之前,苟彧把锅抬起,依次拧着煤气开关,介绍着烹饪中火候的不同,
之所以连这⛦🜪🄾种常识🅩都要说,那则是因为苟彧知道,🚿🙍
假如自己要是不说清楚,只会用个电磁炉的方然,必然到时候就🄘是凭感觉瞎几把拧...
“油的作用主要是润滑,防止粘锅,它的沸点比水要高,能更快的给食⚱🕌材加热,还有作为酯类,”
“能给人体提供热量和必要的脂肪酸。”
“哦!?”
从刚才起就顶着脑袋上🄶一只也在好奇的啦喵,方然听着这种知🄦识顿时感觉如同拨云见日、茅塞顿开,
毕竟他之前一直以为,