第 21 章(2/3)
很饿很饿。
能吞下两只老母鸡，还有一大锅汤的那种饿。
他本来是蹲在堂屋的地上，跟哥哥们一起给猪蹄拔毛的，拔了几根，他就忍不住了。
脚尖不知不觉间朝向了房门，腰还弯着，但是腿已经直了起来。
半蹲半站间，他忍着口水，明明是自己非常想去，却鬼精地先问哥哥们：“你们想去厨房看看吗？”
旁边，姜宝武正专心地拿着一个木签剜猪毛呢，头也不抬地伸手打了姜宝诚一下，让他老实点继续干活，“看什么看，快拔猪毛！”
如果只是听姜宝文说话，恐怕会以为他比小堂弟懂事，且有定力。但若是看到了他此时无奈地拿布条塞鼻孔的模样，就会知道他只是在强力忍耐罢了。
谁不想去厨房看看呢？但是看得到、闻得到，却吃不着，只会比现在更痛苦！
头上挨了一记的姜宝诚没有死心，吸溜下口水，又问一遍：“你们真的不想去看么？”
这回的语气，可怜巴巴中添着恳求——求求哥哥们了，快说去吧去吧，大家一起去，他就不显眼了。
小堂弟的心思一眼到底，年纪最大的姜宝安劝：“厨房都站不下人了，不管谁再过去，绝对得挨骂，还是在这待着吧。”
姜宝诚不甘地朝门外望，但又确实没有勇气独自去面临大哥说的会挨骂，终究，不情愿地重新蹲了下来，沮丧地继续给那只多毛猪蹄拔起毛来。
---
此时的厨房里，姜扶生并不知道堂弟被香味勾地快哭出来了，她正在心无旁骛地过滤第一锅汤呢。
姜扶生用两只老母鸡吊的第一锅汤，从午后开始，小火熬炖了三个时辰，此时刚刚好，她正准备过滤后，加入猪骨继续熬第二遍。
小堂弟姜宝诚待在离厨房较远的堂屋，都被这锅汤的香气勾地难以忍受，更别提守在厨房的几个人了。
刚刚，姜宝月的肚子都“咕咕”响了一下，瞬间臊得面红耳赤，但是谁也没笑话她，要不是肚子里垫了东西，她们指不定会跟着姜宝月的腹鸣声来个此起彼伏的重奏呢。
三婶王氏最不矜持，眼睛直勾勾地看着锅里奶白色的汤汁，咽着口水感叹：“我的娘啊，我长这么大，就没闻过这么香的东西！”
上次姜扶生弄卤猪舌的时候，王氏也说过同样的话。但要王氏比较的话，她得说，上次的卤猪舌香气，跟这次根本没得比。
确实没得比。
姜扶生卤猪舌时，只加了简单几味调料，但这回，她可是按照上一世她摸索出的配方，把药材和香辛料都配全了。
中药材和香辛料本就有特殊的香气，它们的加入，在去除肉腥的同时，也把鸡肉的香气最大程度地催生了出来。
肉香、药香、辛香，三者彼此交融，互相弥补，最终交织成了一股强势地让人难以抗拒的复合香气。香气钻进鼻孔，身体就好像被一只无形的大手操控，被拖着、被拽着，非得去弄明白到底是什么香得这么勾人不可。
这种香气突破了姜家人的认识，一贯调味简单、饭食粗淡的他们，只感觉好像有一扇新的大门朝他们打开，让他们惊艳：原来，饭食还能做到这种程度！
姜松下午从县里收摊回来，就曾在厨房外驻足良久，他心神有些震动，对着妻子范氏自嘲：“小六说香气是一个食摊最好的标记，咱们要卖卤肉绝对能把一条街的食铺都比下去，我还以为是她为达目的夸大其说……现在，我信了。”
能吞下两只老母鸡，还有一大锅汤的那种饿。
他本来是蹲在堂屋的地上，跟哥哥们一起给猪蹄拔毛的，拔了几根，他就忍不住了。
脚尖不知不觉间朝向了房门，腰还弯着，但是腿已经直了起来。
半蹲半站间，他忍着口水，明明是自己非常想去，却鬼精地先问哥哥们：“你们想去厨房看看吗？”
旁边，姜宝武正专心地拿着一个木签剜猪毛呢，头也不抬地伸手打了姜宝诚一下，让他老实点继续干活，“看什么看，快拔猪毛！”
如果只是听姜宝文说话，恐怕会以为他比小堂弟懂事，且有定力。但若是看到了他此时无奈地拿布条塞鼻孔的模样，就会知道他只是在强力忍耐罢了。
谁不想去厨房看看呢？但是看得到、闻得到，却吃不着，只会比现在更痛苦！
头上挨了一记的姜宝诚没有死心，吸溜下口水，又问一遍：“你们真的不想去看么？”
这回的语气，可怜巴巴中添着恳求——求求哥哥们了，快说去吧去吧，大家一起去，他就不显眼了。
小堂弟的心思一眼到底，年纪最大的姜宝安劝：“厨房都站不下人了，不管谁再过去，绝对得挨骂，还是在这待着吧。”
姜宝诚不甘地朝门外望，但又确实没有勇气独自去面临大哥说的会挨骂，终究，不情愿地重新蹲了下来，沮丧地继续给那只多毛猪蹄拔起毛来。
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此时的厨房里，姜扶生并不知道堂弟被香味勾地快哭出来了，她正在心无旁骛地过滤第一锅汤呢。
姜扶生用两只老母鸡吊的第一锅汤，从午后开始，小火熬炖了三个时辰，此时刚刚好，她正准备过滤后，加入猪骨继续熬第二遍。
小堂弟姜宝诚待在离厨房较远的堂屋，都被这锅汤的香气勾地难以忍受，更别提守在厨房的几个人了。
刚刚，姜宝月的肚子都“咕咕”响了一下，瞬间臊得面红耳赤，但是谁也没笑话她，要不是肚子里垫了东西，她们指不定会跟着姜宝月的腹鸣声来个此起彼伏的重奏呢。
三婶王氏最不矜持，眼睛直勾勾地看着锅里奶白色的汤汁，咽着口水感叹：“我的娘啊，我长这么大，就没闻过这么香的东西！”
上次姜扶生弄卤猪舌的时候，王氏也说过同样的话。但要王氏比较的话，她得说，上次的卤猪舌香气，跟这次根本没得比。
确实没得比。
姜扶生卤猪舌时，只加了简单几味调料，但这回，她可是按照上一世她摸索出的配方，把药材和香辛料都配全了。
中药材和香辛料本就有特殊的香气，它们的加入，在去除肉腥的同时，也把鸡肉的香气最大程度地催生了出来。
肉香、药香、辛香，三者彼此交融，互相弥补，最终交织成了一股强势地让人难以抗拒的复合香气。香气钻进鼻孔，身体就好像被一只无形的大手操控，被拖着、被拽着，非得去弄明白到底是什么香得这么勾人不可。
这种香气突破了姜家人的认识，一贯调味简单、饭食粗淡的他们，只感觉好像有一扇新的大门朝他们打开，让他们惊艳：原来，饭食还能做到这种程度！
姜松下午从县里收摊回来，就曾在厨房外驻足良久，他心神有些震动，对着妻子范氏自嘲：“小六说香气是一个食摊最好的标记，咱们要卖卤肉绝对能把一条街的食铺都比下去，我还以为是她为达目的夸大其说……现在，我信了。”