一十零章 、野蒜炒鸡蛋(1/3)
（感谢大侠拎壶冲🇴、栋哥l，黑哥1973的打赏，谢谢各位！）
野蒜长的像韭菜⚙👱，又有点像葱，这是一道特别美味的野菜。这个寒冷的季节里，野外的草地里依然长着，野蒜炒鸡蛋，绝对能够香飘十里，吃了一次想两次🈝⚼🖯。
野蒜已经冼净择好，青青翠翠，李逍🖌抄起菜刀简单的切成几段。
“鸡蛋，今天刚下的蛋，全是个头大的。”老何把三个鸡蛋递🏏了过🚰来。正宗老母鸡下的土鸡蛋，🗎🚡三年以上老母鸡下的蛋，蛋的个头很大。
蛋壳很薄，一敲就碎，蛋液流出，蛋黄带着点🅑🅺红👣。
一把野蒜放三个鸡蛋炒，李逍如今也🖌是出手阔绰。
鸡蛋打碎，搅拌。
那边灶上的锅已经🇴烧热好，李逍麻利的倒上现磨的芝麻香🛩油。没有菜油、豆油、花生油、葵花子油、橄榄油、青茶油等在身边，李逍昨天特意弄了些芝麻磨油。
磨好的芝麻🅱🐛油有股奇特的香味，远远就能闻到🅑🅺。
用芝麻油炒菜，够奢侈。
油一下锅，🅱🐛烘出更大的香味，大🝪🍼家都不由的深深吸气。
经验丰富的李逍，都不用🍄🅢倒点蛋液试油温，凭着👣经验就知道了蛋液下锅的最佳时机。
搅的金黄的半碗蛋液倒入油锅之中，顿时炸了开来🖐👮🌊。蛋液迅速的膨胀，犹如一朵盛开的黄花。
“哇，真好看。”
大家还是头一次看到鸡蛋居然能这么好看，以前煮鸡蛋或者煮蛋花，哪有这般神奇好看，何况炒🗎🚡鸡蛋最🙱🎎大的特别就🀵🁈是香。
香飘十里不为过。
李逍气定神闲的拿起钞子，在锅里迅速的搅了几下🖐👮🌊，盛开的蛋花就碎开来，看到鸡蛋一面微微有些焦黄，李逍马上将野蒜下锅。
“火大点！”李逍对烧火的柱子交待一句，🔐拿着铲翻炒着锅中的野蒜和鸡蛋。一黄一绿，迅速的交融。
火势很旺。
李逍直接一手握锅柄，一手拿勺，开🖌始了颠锅。
一套动作行云流水，大家🍄🅢跟看杂技一样。想不到👣，这个奇怪的锅，居然还有这么新奇的做菜之法，不但做的菜😊⛔🚋香，而且动作还这么好看。
炒菜，尤其是野蒜炒鸡蛋这样🐻的菜，其实最关键的🖐👮🌊就是一个字，大火快炒，几下功夫就可以出锅了，火小了，炒久了都不好吃。
没有🛎🛏鸡精没有其它调味料，☈♁李逍只往锅里加了点自己提炼的精🏏盐，然后就起锅了。
一盘青中带黄的野蒜炒蛋就做好了。
这道菜难道只有半颗星，十足🐻的新手菜，简简单单，但众人看的却目瞪口呆，叹为惊止。
野蒜长的像韭菜⚙👱，又有点像葱，这是一道特别美味的野菜。这个寒冷的季节里，野外的草地里依然长着，野蒜炒鸡蛋，绝对能够香飘十里，吃了一次想两次🈝⚼🖯。
野蒜已经冼净择好，青青翠翠，李逍🖌抄起菜刀简单的切成几段。
“鸡蛋，今天刚下的蛋，全是个头大的。”老何把三个鸡蛋递🏏了过🚰来。正宗老母鸡下的土鸡蛋，🗎🚡三年以上老母鸡下的蛋，蛋的个头很大。
蛋壳很薄，一敲就碎，蛋液流出，蛋黄带着点🅑🅺红👣。
一把野蒜放三个鸡蛋炒，李逍如今也🖌是出手阔绰。
鸡蛋打碎，搅拌。
那边灶上的锅已经🇴烧热好，李逍麻利的倒上现磨的芝麻香🛩油。没有菜油、豆油、花生油、葵花子油、橄榄油、青茶油等在身边，李逍昨天特意弄了些芝麻磨油。
磨好的芝麻🅱🐛油有股奇特的香味，远远就能闻到🅑🅺。
用芝麻油炒菜，够奢侈。
油一下锅，🅱🐛烘出更大的香味，大🝪🍼家都不由的深深吸气。
经验丰富的李逍，都不用🍄🅢倒点蛋液试油温，凭着👣经验就知道了蛋液下锅的最佳时机。
搅的金黄的半碗蛋液倒入油锅之中，顿时炸了开来🖐👮🌊。蛋液迅速的膨胀，犹如一朵盛开的黄花。
“哇，真好看。”
大家还是头一次看到鸡蛋居然能这么好看，以前煮鸡蛋或者煮蛋花，哪有这般神奇好看，何况炒🗎🚡鸡蛋最🙱🎎大的特别就🀵🁈是香。
香飘十里不为过。
李逍气定神闲的拿起钞子，在锅里迅速的搅了几下🖐👮🌊，盛开的蛋花就碎开来，看到鸡蛋一面微微有些焦黄，李逍马上将野蒜下锅。
“火大点！”李逍对烧火的柱子交待一句，🔐拿着铲翻炒着锅中的野蒜和鸡蛋。一黄一绿，迅速的交融。
火势很旺。
李逍直接一手握锅柄，一手拿勺，开🖌始了颠锅。
一套动作行云流水，大家🍄🅢跟看杂技一样。想不到👣，这个奇怪的锅，居然还有这么新奇的做菜之法，不但做的菜😊⛔🚋香，而且动作还这么好看。
炒菜，尤其是野蒜炒鸡蛋这样🐻的菜，其实最关键的🖐👮🌊就是一个字，大火快炒，几下功夫就可以出锅了，火小了，炒久了都不好吃。
没有🛎🛏鸡精没有其它调味料，☈♁李逍只往锅里加了点自己提炼的精🏏盐，然后就起锅了。
一盘青中带黄的野蒜炒蛋就做好了。
这道菜难道只有半颗星，十足🐻的新手菜，简简单单，但众人看的却目瞪口呆，叹为惊止。